《中餐厅3》开播引争议,是秦海璐情商低还是我

芒果台的综艺就是彪悍,《向往的生活》每周播完总是可以霸好多热搜,接档的《中餐厅》第三季一上来,迅速接续

芒果台的综艺就是彪悍,《向往的生活》每周播完总是可以霸好多热搜,接档的《中餐厅》第三季一上来,迅速接续了前者的优良传统。

 

首播创造的热搜话题是:秦海璐情商。

先说说这季阵容,赵薇没来,黄晓明升任店长,杨紫王俊凯很明显是来扛流量的,第三季还专门请到一位专业主厨林述巍加盟,做菜的问题照说是解决了,观众还在担心这一季会不会太轻松了。

结果秦海璐来了,并成功创造第一期剧情爆点:怼大厨。

 

起因是大厨认为推出去的菜品应该高质量、高水准,可秦海璐却认为餐厅起步艰难,应该一切从简,并表示“别那么多要求了,林老师”。面对黄晓明的打圆场,秦海璐更是表示“我再也不想和林老师出来买菜了”。

然后呢,一向口碑很好的这位实力派影后就直接在弹幕上被网友怼了,网友一边倒说她情商太低。

可是之前看到秦海璐为杨紫解围的时候大家明明还在夸姐姐情商高吧,怎么转眼就成了情商低的典型?

 

所以真像很多网友评价的,秦海璐的情商是本季节目最大问题吗?

我想说的反倒是:究竟是秦海璐情商低还是观众又被套路了?我们的国产综艺,为什么永远离不开这样的热搜套路?

秦海璐为了省钱和大厨“撕破脸”,怎么就情商低了?

这季的中餐厅是来到了浪漫的西西里小岛上,黄晓明担任店长的餐厅也是这个小岛上的首家中餐厅。

角色分工上,黄晓明是店长,秦海璐管账,有了专业厨师,杨紫和王俊凯是店员。

 

然后节目一开场就遇到了一个最大的问题:钱。

当然刚开始团队气氛还是一片和谐。

为了筹集启动资金,黄晓明首先想到的是让王俊凯去街头卖艺哈哈哈哈,还怂恿杨紫去演猴戏赚钱,是因为杨紫外号叫小猴子吗?

 

我快要笑到断气了。

 

因为黄晓明说出来简直是一本正经,看样子是想过来真的。

杨紫听完直接手抖,把瓶盖掉在了地上,蹑手蹑脚猫着腰去捡瓶盖的时候,黄晓明还花式调侃:杨紫同学,你的动作真的很像猴子。

 

秦海璐神补刀:我真的买了锣,一起带了过来,看来能派上用场了。

哈哈哈哈哈你们这群大人这么欺负小孩真的好吗?

当然演猴戏是不切实际的,最后还是黄晓明想到了“以物易物”的办法,不但为餐厅换回来了很多食材,还获得了两百欧元的启动资金,杨紫总算不用去演猴戏了。

但两百欧元能干啥?所以接下来的开餐厅之路还是充满艰辛和坎坷。

然后就是秦海璐被喷情商低的段落了——购买食材。

 

一群人去采购,林大厨一上来就未雨绸缪买了一大批花料和香料,秦海璐的眉头当时就一紧,经费吃紧,是不是应该先购置最有用最赚钱的食材呢?但厨师想的先是怎么把菜做好。

这也就算了,大厨还公费购置了啤梨等高端食材,又购置了打火机等用具。

到这里秦海璐表情已经很不爽了,问题是店长黄晓明一直在和稀泥,于是秦海璐就直接怼了:“什么玩意儿他都要啊!用得上吗?”这一块儿秦海璐的语气是带着火气的,也没管大厨听到没有。

侧面交锋也还好,但秦海璐还直接面对面把林大厨怼了,说“你真是站着说话不腰疼”,配上一个演技派白眼。

 

还包括影后独白,自己对自己说再也不想跟对方出来买菜了。

但林大厨果然是个直男,完全没在意秦海璐的表情,继续自己的选材高要求,啥都要最好的,结果秦海璐直接就爆发了,对着黄晓明把自己的气话又重复了一遍:“什么玩意儿他都要!用得上吗?”

 

最后直接冲着大厨喊了:你不要太高要求了。

秦海璐情商争议首部曲主要就是这些了,看样子肯定还有续集。

现在我们理性讨论下,秦海璐情商低吗?

可以看到秦海璐讨论的时候真的语气不是很客气,但她的性格本来就是这样,而且是对事不对人。

后来一群人上街以物换物,黄晓明提出给别人饭店洗碗做饭换东西,她直接就问了,为什么?眼神是带着火气的,黄晓明店长见势不妙立刻打住了。

性格直是秦海璐的个性特点,但她为钱斤斤计较有错吗?

反正我觉得完全没问题。

很明显她根本就不当这个是节目,就像个家庭主妇那样精打细算在管家,一边是对菜品的高要求,一边是餐厅资金有限,最头痛的永远是财务。

 

看上去一次次开怼是情商低 “小题大做”,但从开餐厅的角度也是恪尽职守。

有人说有话不能好好说?但即使是在剪辑版本里,秦海璐其实也是有说过的,但大厨这边依然故我,那就直接开怼。

另一方面,应该看到这也是专业厨师和明星成员的磨合。

比如林大厨到了晚上穿上战袍在厨房认认真真搞了半小时,大家等着饥肠辘辘,秦海璐的表情也是很不耐烦了,结果端上来的晚餐就是一雪梨。

秦海璐整个表情是冰冻的。

严格说每个人都有付出,但厨师的想法和大家的想法不一样,这时候能不能忍?

 

对于秦海璐来说,如果只是晚餐吃不饱也就忍了,如果影响到餐厅运作,那也实在忍不了。

所以第一集我认为秦海璐唯一需要改进的表达的态度上可以更平和,火药味可以少一点,但毕竟一个人的优缺点是互文的,有某种优点就带着相应的一种缺点。

问题是究竟谁把秦海璐的火引上来的呢?是大厨吗?其实是节目设定。

秦海璐的情商不是问题,《中餐厅3》的剧情套路才是真问题

首先问一个问题:秦海璐行走江湖这么多年,过去被喷过情商低吗?没有吧。

而且节目一开始,她以前好像不这样?甚至不仅不是情商低,相反,倒像是高情商代表。

名场面是黄晓明给大家念人物简介的时候,念到了杨紫,杨紫是国民闺女都知道了吧,但此前黄晓明一直喊自己和杨紫是同辈人,说不想说出“闺女”这两字。

 

气氛顿时尴尬起来,杨紫整个人僵在座位上傻笑,好在秦海璐及时出手说了“闺女”,然后又调侃说自己和黄晓明像爸爸妈妈,才算把尴尬成功化解。

这样的高情商应对,应该是长期走江湖练出来的。

通常来说演艺人生有点坎坷后来又出头的明星情商都不怎么低。

秦海璐读书的时候和章子怡他们一个班,用刘烨的话说她是那个班最丑的女演员。

 

为长相她是自卑过的,自己的照片还曾被导演一转身就撕碎扔进垃圾桶。

直到她凭《榴莲飘飘》拿下了2000年台湾金马奖的最佳新人奖和最佳女主角,照道理该一举翻身了吧。并没有。

 

拿了奖她就消失了五年,跑去开火锅店、美发店,都不幸倒闭了。

最后只能回来拍戏,但演艺圈已经快不记得她了,只有重新开始,一步步演回实力派。

 

看得出秦海璐就是活得很硬气直来直去的性格,但如果情商真是那么低,光凭演技能够在演艺圈归去来兮吗?

但节目就是能将她性格中最硬的一部分逼出来,靠的还是设定。

节目一开,该市市长就给黄晓明发布了一个几乎不可能完成的任务。中餐厅的前身是一家很有名的意大利餐馆,每天的营业额都会超过一千欧元。所以,市长给黄晓明制定了目标,希望餐厅在21天内,要赚两万欧元。

 

两万欧元约等于十五万人民币,而且这里的菜价也不贵,普遍都在20欧元左右,问题是从第二季开始,《中餐厅》就由第一季的经营2餐减少到经营一餐,也就是说餐厅每天接待的客人数量是一定的,本季的餐厅面积比前两季大很多,也就12张桌子,也就是餐厅每天仅接收12桌客人,平均每桌要创造几百欧营业额才行。

 

难怪气得黄晓明直吐槽道:难得当一次店长,节目组就这样为难我。

秦海璐也直接说了:这是不可能完成的任务,难道要逼着我们开夜市吗。要赚的钱太多就算了,问题是连启动资金都没提供。

这时候经营团队和主厨的矛盾瞬间就被激发了,具体来说就是秦海璐和林大厨的矛盾。

秦海璐的角度是尽量省钱,保持收支平衡,这就导致她啥都要省,看到乱花钱的就上火想吵架,而林大厨希望保持“国宴”的标准去经营中餐厅,说到底是为了保持食品水准,一次性总想买很多食材,那根本是厨师的天性吧,跟女人看到包包就站不住是一个道理。

两个人的出发点都没有错,只想干好自己的本职工作,但命运让他们站在了对立面。

 

这个命运其实就来自——节目组故事设定。

现在大家都说秦海璐情商堪忧,林大厨不接地气,但这不都是没钱给逼的。

黄磊在《向往的生活》里可以悠悠闲闲做菜,从来没有矛盾,是因为没有营业额要求,做菜也不缺钱。

现在看秦海璐的身份就是最吃力难讨好的管家,掌管着整个餐厅的财政大权。除了在餐厅后厨忙前忙后,还需要在营业时间结束后进行财务审核工作,常常算账到凌晨。

结果按照节目设定还成了话题担当,直接被网友在弹幕里集体吐槽。

从节目策划的角度上来看,可以理解节目组如此费尽心机设置冲突的初衷,没有了上一季赵薇苏有朋的还珠CP,两个流量杨紫王俊凯都不作妖勤勤恳恳干活,如果不给节目设置戏剧冲突,谁来保证节目第一期就上热搜?节目又该怎么推进?收视率怎么扛?

 

节目组害怕节目陷入无聊和尴尬,哪怕这样的设置,和“慢综艺”背道而驰,也无所谓。

现在这种戏剧设定的刻意,连我这个旁观者都看不下去。但是节目组满意了,“秦海璐情商”可以有话题!顺着这条剧情线走下去,让冲突一波高过一波岂不是更棒!

果然我们看到下期预告中,秦海璐和大厨的战争还在继续,黄晓明继续站在了主厨的这边,甚至还手指秦海璐要她不要太过分了,最后秦海璐一言不发直接就撂挑子独自离开了。

 

一出真人秀活生生做出了国产都市手撕剧的既视感。

秀完手撕,来个反转,后期上演一个大团圆真情戏码,节目就又有了一个新话题诶!嘿!简直完美……

我们的慢综艺,为什么一定要“撕”呢?

实际上在节目宣传期林大厨已经说过了,与四位明星合伙开餐厅的感想很深刻,从最初的忐忑到逐渐形成的默契与相互之间的支持理解,这才有了越来越好的中餐厅。

你看,一切都预示着不见风雨怎见彩虹的剧情发展。

说起《中餐厅》,人们很容易想起很多韩国同类综艺,主要也是通过明星及客人之间的互动,展现食物和生活的乐趣。

而《中餐厅3》,虽说原本应该也定位为“慢综艺”,但不论是环节设置,还是节目剪辑,节目都和“慢”搭不上关系。第一期节目黄晓明就带着全队人马走街串巷以物换物,全程急如流星脚底生风,哪有半点慢综艺的亚子。

 

而在话题度上,《中餐厅3》陷入了另一个难题,这么多人,流量们自带看点,但实力派最怕没亮点啊……戏份怎么分配呢?总不能盯着杨紫手受伤一直拍吧……于是冲突点就成为必须。

但韩国满综艺不是这么干的呀,每个MC性格多样个性鲜明,又透着那么点“可爱”,一票人熟了以后,明星的故事和人生感悟与普通人发生碰撞,是节目最大的闪光点。

而国产综艺的观众总好象再看一出都市狗血剧,戏剧冲突像走马灯似地走着,有些情商也就配合剧情需要变低了。

本来,为了保证节目正常拍摄和节目精彩度,安排剧情是十分正常的,但是安排剧情的重点,不在于给他们安排矛盾冲突和剧情,而是在于看到他们本身的闪光点,通过这些明星间的自然碰撞去“出戏”,而不是拼命加剧情做戏。

过分精心的安排,过分拔高节目紧张气氛,反而破坏了节目的本意。

我认为到现在国产综艺编导还是对满综艺有误解,怎么就非得上纲上线,买个菜必须暴露情商,黄晓明和秦海璐最好要有剑拔弩张的对手戏,这样好看吗?

 

秦海璐本来情商一点都不低,但是综艺这种剧情设定手法,实在是可怕。

真正的现实是无论开餐厅还是其它现实生活,都有完美的人,没有完美的关系。

但最好的慢综艺是冲突中见人情。

而不是设置各种任务,逼到艺人跑大街上以物易物,被钱逼得一言不合直接开怼,节目组真心觉得这样有趣吗?

所以,秦海璐的情商不是问题,《中餐厅3》的国综套路才是真正的问题。

 

我们的慢综艺,为什么一定要“撕”呢?难道除了“情商低”,《中餐厅》这样的国民综艺就不能凭节目本身的笑点和人情味登上热搜第一了?

答:很可能真的不能。

你看,这才是秦海璐首期节目情商必须“低“的原因。

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